Naleśniki z bananami

Naleśniki z bananami jako sycący obiad na słodko :D ewentualnie kolacja lub śniadanie.

Naleśniki:

Ciasto:

1 szkl wody

1 szkl mleka

2 jajka

2,5 szkl mąki

25 ml oleju

3 łyżki cukru 

Wykonanie:

Wszystkie składniki na naleśniki dokładnie połączyć mikserem, powinna powstać masa o płynnej konsystencji. Na rozgrzaną patelnie, wylać ciasto naleśnikowe (ciasta powinna być cienka warstwa), smażyć z dwóch stron parę minut. Zdjąć naleśnika z patelni i smażyć następnego do czasu aż nam się ciasto skończy.

Banany jeżeli są małe to jeden banan na jednego naleśnika przeznaczyć, duże banany przekroić wzdłuż na pół.

1 łyżeczka masła

cynamon

cukier kryształ

czekolada rozpuszczona lub sos czekoladowy

Rozpuścić masło na patelni, ułożyć banany. Banany posypać cynamonem oraz  cukrem (ja smażąc 6 bananów niecałe pół łyżeczki cukru użyłam na jedną stronę), podsmażyć na złoty kolor (jeszcze bardziej niż ja to  pokazałam na zdjęciu. Banany przekręcić na drugą, posypać cukrem, cynamonem, smażyć  złoto-brązowy kolor (jeszcze bardziej niż ja to  pokazałam na zdjęciu). Ponownie banany przekręcić i smażyć chwilę. Ciepłe banany delikatnie ułożyć na środku naleśnika, zawinąć ciasto w rulon. Gotowe naleśniki polać rozpuszczoną czekoladą lub gotowym sosem czekoladowym.

 

 

Przepis dodaję do akcji BANAN, O TAK! :D

>