Babka Tulipan

Jeszcze jeden przespis na babkę, kolorową i smaczną :)

Babka Tulipan

Składniki:

1 ½ szkl. cukru (200g)

2 szkl. mąki pszennej (280g)

6 jajek

25 dag masła lub margaryny

½ szkl. oleju

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 cukier waniliowy

1 budyń waniliowy

1 kisiel wiśniowy

2 łyzki suchego maku

2 łyżki kakao

Wykonanie:
Masło z cukrem utrzeć na puszystą masę. Do masy maślanej dodać pojedynczo żółtka dalej ucierając. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę. Do masy maślanej dodać cukier waniliowy, ubite białka, mąkę, olej, całość wymieszać. Masę podzielić na 4 części.

do I części dodać budyń waniliowy i dokładnie wymieszać;

do II części dodać kisiel wiśniowy i dokładnie wymieszać;

do III części dodać suchy mak i dokładnie wymieszać;

do IV części dodać kakao i dokładnie wymieszać;

Formę do babki posmarować masłem, obsypać bułka tartą. Ciasto układać na przemian porcjami w formie do ciasta. Babkę piec w temperaturze  170 stopni przez ok 50-60 minut do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu babkę wystudzić, posypać cukrem pudrem.

Przepis dodaję do akcji 
Wielkanocne Smaki - edycja V ,  Babki Wielkanocne 2015