Ciasteczka pieguski w wykonaniu mojej córki, ja tym razem byłam tylko pomocą kuchenną. Pieguski są smacznymi a zarazem prostymi w wykonaniu ciasteczkami. Polecam ich wykonanie każdemu, również osobom które czują się w kuchni niepewnie:)
Pieguski z
czekoladą i drażami mlecznymi
Ok 30 sztuk ciasteczek
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1,5 łyżeczki
proszku do pieczenia
1/4 szklanki
cukru (ok. 50g)
pół łyżeczki
soli
pół kostki masła
(100g)
1 jajko
100g czekolady
deserowej grubo posiekanej
1 opakowanie
draży mlecznych oraz czekoladowych
Wykonanie:
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą. Masło utrzeć z cukrem, dalej ucierając dodać jajko. Do utartego masła dodać przesianą mąkę, czekoladę i połowę drży, całośc dokładnie wymieszać. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładać po łyżeczce ciasto w odstępach ok 4-5 cm. Na każde ciasteczko ułożyć pozostałe draże. Ciasteczka piec w temperaturze 180 stopniu do czasu aż się przyrumienią (ok 10 minut),
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą. Masło utrzeć z cukrem, dalej ucierając dodać jajko. Do utartego masła dodać przesianą mąkę, czekoladę i połowę drży, całośc dokładnie wymieszać. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładać po łyżeczce ciasto w odstępach ok 4-5 cm. Na każde ciasteczko ułożyć pozostałe draże. Ciasteczka piec w temperaturze 180 stopniu do czasu aż się przyrumienią (ok 10 minut),
Ciasteczka
odstawić do wystygnięcia.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz