poniedziałek, 21 października 2013

Mini galaretki pomarańczowe


Mini galaretki z świeżo wyciśniętego spoku z pomarańczy to zdrowy i pyszny deser ;) Zdecydowanie polecam, galaretki są pyszne. 
Galaretki były przygotowane w foremce do czekoladek
Pomysł na galaretki został zaczerpnięty z bloga Moje Wypieki.
 
  
Mini galaretki pomarańczowe
Składniki: 
350 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 
3 łyżeczki żelatyny, z lekkim czubem
50 g cukru (można dać więcej, mniej - zależy od słodkości pomarańczy) 

Opcjonalnie:
wiórki z gorzkiej czekolady

Wykonanie:
Sok z pomarańczy zagotować z cukrem mieszając aby się cukier nie przypalił. Po rozpuszczeniu cukru zdjąć z palnika, wsypać żelatynę i dokładnie wymieszać do jej rozpuszczenia. Nalać do foremek. Ostudzić i schłodzić do stężenia.
Galaretki najlepiej smakują posypane startymi wiórkami czekolady.

 

1 komentarz:

  1. Ale śliczne. Ktoś tu ma niezły talent ;)

    OdpowiedzUsuń